最新文章

  • 索式提取器测定骨泥中的游离···
  • 索氏抽提器提取管内样品的包···
  • 索式提取器使用方法和规范操···
  • 索氏提取器的萃取原理是什么
  • 不锈钢索氏抽提装置三大部分···
  • 索氏抽提器提取粗脂肪适用于···
  • 干式索氏提取器操作手册
  • 光化学反应仪的强烈的光线模···
  • 新闻动态

    当前位置:首页>新闻动态

    索氏抽提器提取粗脂肪适用于什么样品

    浏览:114 时间:2020-12-30

    索氏抽提法提取粗脂肪适用于脂类含量较高,结合态的脂类含量较少,能烘干磨细,不易吸湿结块的样品。

    特点:操作简单,易提取,实验结果容易计算。


    索氏抽提器,用于粗脂肪含量的测定。脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中,测定脂肪的含量,可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。脂肪含量的测定有很多方法,如抽提法、酸水解法、比重法、折射法、电测和核磁共振法等。目前国内外普遍采用抽提法,其中索氏抽提法(Soxhlet extractor method)是公认的经典方法,也是我国粮油分折的标准方法。

    索氏抽提器实验原理

    采用索氏抽提法中的残余法,即用低沸点有机溶剂回流抽提,除去样品中的粗脂肪,以样品与残渣重量之差,计算粗脂肪含量。由于有机溶剂的抽提物中除脂肪外,还或多或少含有游离脂肪酸、甾醇、磷脂、蜡及色素等类脂物质,因而抽提法测定的结果只能是粗脂肪。